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Curso 100% Online

Comportamento Alimentar: Estratégias para a Mudança

Nem todos os pacientes que chegam à consulta estão prontos para mudar. 

E quando isso acontece, a estratégia certa aplicada no momento errado gera resistência, frustração e baixa adesão, não resultados.

Este curso foi criado para nutricionistas que querem deixar de comunicar da mesma forma com todos os pacientes e começar a ajustar a intervenção ao estágio real de cada pessoa. 

Ao longo da formação, vais explorar o Modelo Transteórico e a Entrevista Motivacional aplicados à prática clínica, compreendendo as características de cada fase da mudança e como intervir de forma adequada em cada uma delas. 

O objetivo é tornar-te mais eficaz, mais confiante e mais capaz de acompanhar processos de mudança alimentar sustentáveis.

Neste curso vais aprender a:

  • Identificar o estágio de prontidão para a mudança do comportamento alimentar em contexto de consulta
  • Ajustar a comunicação e a intervenção consoante a motivação e preparação do paciente
  • Aplicar o Modelo Transteórico na prática clínica de forma estruturada e centrada no paciente

Quando terminares este curso serás capaz de:

  • Reconhecer em que fase se encontra cada paciente antes de propor qualquer mudança alimentar
  • Escolher estratégias de intervenção personalizadas que respeitam o ritmo e a motivação de cada pessoa
  • Acompanhar processos de mudança alimentar com mais confiança, critério e resultados sustentáveis

Inscreve-te e transforma a forma como acompanhas os teus pacientes na mudança alimentar.

Conteúdos do curso

  • Obrigado pela Inscrição
  • Apresentação do Curso
  • Apresentação da Docente
  • Estrutura do Curso
  • Aula 1 – Modelo Transteórico e Entrevista Motivacional
  • Aula 2 – Entrevista Motivacional: Parte 2
  • Aula 3 – Pré-Contemplação
  • Aula 4 - Contemplação
  • Aula 5 - Preparação
  • Aula 6 – Ação, Manutenção, Recaída e Término
  • Aula 7 – Mensagem Final

Comportamento Alimentar: Estratégias para a Mudança

Apenas 89€

  • Online e ao teu ritmo
  • Acesso Lifetime
  • 11 videoaulas
  • 1 teste de avaliação
  • Certificado de conclusão
  • Recursos Adicionais

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Dra.

Mafalda Serra

Nutricionista

Licenciada em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa, Mafalda foi construindo um percurso cada vez mais focado na relação que as pessoas têm com a alimentação. 

Pós-graduada em Comportamento Alimentar e Coaching Nutricional pela Plenitude Educação (São Paulo, Brasil), tem ainda formação em Cultura Alimentar e Sensibilidade Intercultural (Nijmegen, Holanda) e em Psiquiatria Nutricional, encontrando-se atualmente a aprofundar conhecimentos em Nutrição Comportamental pelo Instituto Nutrição Comportamental.

Exerce em contexto de consulta clínica, com foco no comportamento alimentar e numa abordagem centrada em cada pessoa.

Acredita que comer bem começa por respeitar o prazer alimentar e a riqueza da nossa cultura gastronómica. Fora do consultório, é na arte e na cultura que se encontra, entre livros, pincéis, peças de teatro e muito stand-up comedy.

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