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Nutrição na Síndrome Metabólica

Compreender & tratar

Avaliação dos alunos:

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A definição de Síndrome Metabólica tem evoluído ao longo do tempo e ainda não é consensual. Vem olhar para essas várias definições, para que depois possas perceber porque é que a intervenção nutricional é tão importante, compreendendo também as particularidades desta intervenção nutricional para que seja mais eficaz e, consequentemente, com melhores resultados em pessoas com Síndrome Metabólica.

Ao longo desta formação vais:

  • Introduzir o conceito de Síndrome Metabólica, rever e discutir as características e a efetividade da terapêutica nutricional e nas suas componentes.
  • Analisar as definições de síndrome metabólica, os seus pressupostos e implicações fisiopatológicas
  • Analisar criticamente as disfunções metabólicas associadas ao excesso de peso, à distribuição regional de tecido adiposo, à obesidade peri-visceral e à adiposidade ectópica
  • Rever e discutir o impacto da intervenção nutricional na terapêutica da Síndrome Metabólica e das suas componentes

Conteúdos do curso

  • Aula 1 – Síndrome Metabólica: definição e história
  • Aula 2 – Fisiopatologia da Síndrome Metabólica: insulinorresistência
  • Aula 3 – Fisiopatologia da Síndrome Metabólica: sobrepeso
  • Aula 4 – Fisiopatologia da Síndrome Metabólica: distribuição do tecido adiposo
  • Aula 5 – Fisiopatologia da Síndrome Metabólica: disfunção do tecido adiposo
  • Aula 6 – Fisiopatologia da Síndrome Metabólica: em síntese…
  • Aula 7 – Intervenção nutricional nas componentes da Síndrome metabólica: qual a efetividade?
  • Aula 8 – Intervenção nutricional na Síndrome Metabólica: um paradigma de intervenção holística
  • Aula 9 – Nutrição na Síndrome Metabólica: em resumo…

Nutrição na Síndrome Metabólica

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Prof. Doutor

José Camolas

Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica | Docente e investigador na área da obesidade

É Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica, pela Ordem dos Nutricionistas. Trabalha no Serviço de Endocrinologia do Hospital de Santa Maria (CHULN), há cerca de 20 anos, e também desempenha funções nos Serviços Sociais da Câmara Municipal de Lisboa e em clínica privada.

Tem atividades de formação pré- e pós-graduada na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa e no Instituto Universitário Egas Moniz, onde é Professor Auxiliar Convidado. No âmbito da formação académica e profissional, conta ainda com diversas colaborações, como coordenador e formador, com outras instituições.

Valoriza as atividades de investigação e divulgação científica, contando com a participação em projetos financiados, trabalhos publicados em revistas científicas de elevado impacto e mais de duas centenas de comunicações em eventos científicos.

Acredita que o maior valor do conhecimento é ser partilhado e que a verdadeira evolução humana resulta de aprendizagens e colaboração interdisciplinar.

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