A Catarina é licenciada em Ciências da Nutrição e já trabalhou em investigação na área da mudança comportamental e de hábitos de vida.
No entanto, só depois de concluir o Mestrado em Saúde Pública (em 2020) é que descobriu a área onde gosta mesmo de trabalhar: ajudar casais desde a otimização da fertilidade, ao acompanhamento na gravidez e à introdução alimentar destes bebés. Já fez inclusive várias formações nacionais e internacionais nesta área.
Neste momento, trabalha no Departamento de Saúde Pública da Administração Regional de Saúde de Lisboa e dá consultas de Nutrição nas áreas da saúde da mulher e materno-infantil.
Quando não está a trabalhar podem encontrá-la na praia a contemplar o pôr-do-sol, sentada numa mesa repleta de tapas e petiscos, ou a viajar.