Gostei muito!
Informações claras e úteis, sendo um complemento às informações adquiridas ao longo da formação académica.
Adorei o curso e o tema!
Muito teórico, o que foi ótimo!
O curso é excelente.
A área da Epigenética, nomeadamente da Epigenética Nutricional é uma área que tem tido um grande desenvolvimento nos últimos anos, pois contribui de uma forma muito determinante na manutenção e integridade da qualidade do DNA, e também para a manutenção dos programas de expressão genética de cada tipo de células no organismo.
Assim, ao longo desta formação vais:
Vem descobrir qual é o caminho da epigenética nutricional na contribuição para o bem-estar, para a saúde e a prevenção de doença!
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É docente na Cooperativa de Ensino Superior Egas Moniz há mais de 25 anos, ao longo dos quais assumiu a coordenação de 2 cursos e assegurou a regência de variadas Unidades Curriculares, em diferentes graus de ensino.
Tem na Biologia Molecular a sua grande paixão, em particular tudo o que diz respeito à regulação da expressão genética.
A epigenética surge também no seu percurso ligada, por um lado, às aulas que dá no Mestrado de Nutrição Clínica, mas também, como consequência com uma ligação a um laboratório de investigação no MRC Clinical Sciences Centre, em Londres.
Adora conversar e arranjar histórias que exemplifiquem tudo o que ensina. O seu lema é: o Professor é que se tem de adaptar ao aluno e não ao contrário!
Tem uma vontade enorme de continuar a aprender (…na verdade aprendemos até morrer) e de descobrir áreas novas sempre ligadas ao DNA e à expressão dos genes.
Nos seus tempos livres lê muito e faz trabalhos com agulhas, seja bordados, tricot ou crochet. Tecer e criar é na realidade, aquilo que nos une a todos através do DNA.
