Joana Cruz é Nutricionista, responsável de Nutrição do Portimonense Futebol SAD.
Para além disso, é responsável regional do módulo de Nutrição e Suplementação da Fitness Academy no Algarve e docente no Instituto Superior Manuel Teixeira Gomes.
Fez a Licenciatura em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Saúde Egas Moniz, é Mestre em Exercício de Bem Estar, pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, no qual desenvolveu um grande projeto na área da Obesidade Infantil, com diversas publicações nacionais e internacionais.
Desenvolve a sua atividade como nutricionista clínica há cerca de 20 anos, tendo trabalhado nos mais variados contextos, sendo que a nutrição desportiva é uma constante desde o início da sua carreira. Nos últimos anos, assumiu também funções de coordenação na área da Nutrição Comunitária.
A sua versatilidade e interesse por várias áreas é a sua forma de estar na nutrição, o que faz com que a sua abordagem tenha uma natureza mais holística numa tentativa de combinar todos os fatores que influenciam determinada condição e objetivo proposto.
O ensino é outro dos seus interesses e considera a educação alimentar como um pilar fundamental para a saúde.
De todos os projetos em que se envolve e aqueles que vai idealizando e tentando concretizar, o de ser mãe de 2 crianças maravilhosas é o mais exigente e apaixonante da sua vida e que tenta conjugar da melhor forma com a sua vida profissional preenchida, exigente, mas que adora.
Considera-se uma privilegiada por fazer o que mais gosta e sentir todos os dias vontade em fazer mais e melhor para a sua evolução enquanto profissional, mas principalmente enquanto ser humano.