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Laura Paniagua Ribeiro

Nutricionista | Consultora na área da Alimentação Coletiva, Restauração e Inovação Alimentar

É nutricionista e consultora na área da Alimentação Coletiva, Restauração e Inovação Alimentar na Nutrialma.

Dedica-se à construção de planos de ementas, fichas técnicas e à supervisão de serviços de refeições de norte a sul do país. Função que acumula com a criação de conteúdos e a formação certificada na área da nutrição.

É licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e pós-graduada em Gastronomia Criativa pela Universidade Europeia.

Além de versátil, adapta-se facilmente às situações.

Gosta de viajar de mochila às costas, da tranquilidade da natureza e não dispensa um bom convívio com a família e amigos.

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