A Rita Giro é nutricionista e investigadora.
É Membro do Sport and Exercise Nutrition Register da British Dietetic Association e foi nutricionista do Liverpool Football Club Women, na época de 2018/2019.
É mestre em Sport Nutrition, pela Liverpool John Moores University. Atualmente, está a desenvolver o projeto de Doutoramento em Nutrição Clínica na Federação Portuguesa de Futebol.
Adora conhecer novas culturas e experimentar gastronomia internacional.