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Eduardo Machado

Nutricionista | Fundador da Softdiet

É Nutricionista (3635N). Concluiu a sua licenciatura em 2014 e em 2018, fez um Mestrado em Nutrição Clínica, pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz.

Entre 2016 e 2020, foi o responsável de nutrição dos jogadores da equipa principal do Varzim Sport Clube, equipa militante da 2.ª liga portuguesa, em particular com a planificação de dietas individualizadas e ementas adaptadas ao momento de desgaste desportivo, realização de avaliações antropométricas e apresentação de palestras de educação para saúde alimentar.

Com o objetivo de assegurar uma boa aferição da composição corporal, fez a formação de nível 1, 2 e 3 pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). Desde 2019 que é formador dos cursos da ISAK na Associação Portuguesa de Nutrição (APN), Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) e no Politécnico de Leiria (IPL).

É o fundador e responsável a tempo inteiro pelo desenvolvimento da Softdiet, software destinado a ajudar os nutricionistas nas suas consultas, e tem como passatempo o gosto de desenvolver projetos em arduino.

Eduardo Machado

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