Laura Paniagua Ribeiro Nutricionista e consultora na área da Alimentação Coletiva, Restauração e Inovação Alimentar.
Dra. Carlota Veiga de Macedo Pediatra e Consultora Internacional de Lactação pelo International Board of Consultant Examiners
Filipe Teixeira Professor Universitário Regente da UC de Suplementos Alimentares na Licenciatura em Ciências de Nutrição